Салат Курица Ананас Майонез Карри
Узнайте как приготовить вкусный салат с курицей и ананасами. Огурцы нарезать соломкой соединить с майонезом и выложить вторым слоем. Экзотическим ароматом и вкусом рецепт салата с курицей и ананасами и карри. Салат из Курицы с Ананасом видео рецепт. Рецепты для Гурманов. Добавьте к этому карри -- и удачный салат готов!
Идея салата из курицы и грибов неоднократно встречается на форуме, но я предлагаю ее освежить ананасами и карри. Подобного варианта на форуме не нашел, но если он уже есть - прошу прощения за невнимательность! Салат не очень тяжелый, но при этом достаточно сытный. Очень приятна пряная нотка карри. Курица пропитывается соусом из майонеза, карри и ананасового сока и становится нежной и мягкой. Ингредиенты: Куриная грудка – 400 г.
Шампиньоны сырые – 400 г. Консервированные ананасы – 400 г. Майонез Карри Зеленый (или репчатый - по вкусу) лук Подсолнечное масло Пошаговое приготовление: Шаг 1. Рецепт зефира на агар-агаре. Грибы порезать и обжарить на сковороде с маслом и зеленым луком до выпаривания лишней жидкости. Куриную грудку отварить и разделить на волокна. В майонез добавить карри по вкусу (около 1 чайной ложки). С ананасов слить лишнюю жидкость.
Все ингредиенты тщательно перемешать, заправить майонезом. Приятного аппетита!
Сделала салатик на Новый год, был оценен очень положительно)) Я только не обжаривала грибы (подумала что так будет слшком жирно, да и некогда было.естественно, грибы брала консервированные). В следующий раз попробую все-таки грибы обжарить, только майонез заменить на йогурт в таком случае, а куриную грудку заменить на мясо с бедрышек - грудка, на мой взгляд, жестковата для такого нежного салата.
Но в целом - очень вкусно! Соус из майонеза и карри - волшебный, прекрасно сочетается и с курицей, и с ананасом, я еще добавила молотых орехов (ну это так, чисто от себя, в порядке эксперимента).
В общем, салат этот в любом варианте приготовления очень рекомендую! Сообщения: 47 Зарегистрирован: 8 июл 2009 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 1 раз. Поблагодарили: 22 раз.
Ингредиенты • Куриная грудка – 400 г. • Шампиньоны сырые – 400 г.
• Консервированные ананасы – 400 г. • Майонез - 350 г. • Карри - 1 ч.л. • Масло растительное - 2-3 ст.л.
• Лук - 1 шт. • Соль - по вкусу Способ приготовления • Шаг 1 Грибы нарезать и обжарить на сковороде с маслом и луком до выпаривания лишней жидкости. • Шаг 2 Куриную грудку отварить и разделить на волокна. • Шаг 3 В майонез добавить карри. • Шаг 4 С ананасов слить лишнюю жидкость.
• Шаг 5 Все тщательно перемешать, заправить майонезом. Приятного аппетита!