Cметана 15% жирности хоть и отличается по процентному соотношению от своей предшественницы, у которой масса жиров составляет 10 процентов, но по вкусовым характеристикам они очень похожи. Да и по внешнему виду эти кисломолочные продукты представляют собой однородную массу белого цвета с кремовым оттенком и глянцевитой поверхностью. Картошка с колбасой и сыром в мультиварке. Качественная сметана 15% жирности очень приятна на вкус и без посторонних запахов - только натуральный кисломолочный привкус и аромат, который присущ продуктам после пастеризации. Именно эта разновидность занимает почетное второе место (после сметаны 20% жирности) среди данного вида кисломолочной продукции, которая пользуется постоянным повышенным спросом у российских потребителей.

Энергия, пищевая ценность, витамины и минералы в пище Сметана 20% жирности и более 100 000 продуктов. Сохраните Сметана 20% жирности для своей диеты бесплатно. Сметана 20% жирности - это кисломолочный продукт, обладающий нежным, кисловатым вкусом и мягкой, кремообразной консистенцией. Изготавливают ее из пастеризованных сливок, используя специальные закваски. Влияние на здоровье. Сметана 20% жирности является довольно калорийным продуктом, из-за высокого содержания жиров. Сама сметана богата витаминами – A, B, D, H, C. Из минеральных веществ в ней много фосфора, натрия, железа. Польза сметаны связана с наличием молочнокислых бактерий. Информация о пищевой ценности продукта: Сметана 20%.

Область кулинарного искусства изобилует разнообразными рецептами приготовления блюд, в состав которых входит сметана 15% жирности, главное дать волю своей фантазии. Благодаря пониженному содержанию жиров, по сравнению с более традиционными видами сметаны, этот продукт можно смело отнести к разряду диетических и не опасных для нашей талии и сердечнососудистой системы. Прекрасно сочетается сметана 15% жирности с различного вида овощами, фруктами, первыми и вторыми блюдами. Она служит полезной заменой майонезу и используется в качестве заправки, соуса и приправы. Калорийность сметаны 15% жирности 162 кКал Энергетическая ценность сметаны 15% жирности (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):: 2.6 г.

(~10 кКал): 15 г. (~135 кКал): 3.6 г. (~14 кКал) Энергетическое соотношение (б ж у): 6% 83% 9%.